提個醒:看見此種白菜不要買,更不要吃,現在知道還不晚


2018-10-10 16:31 【字號 大 中 小】【論壇】【打印】【關閉

大白菜也是我們日常常吃的蔬菜之一,它的營養成分很豐富,富含胡蘿卜素、多種維生素,粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。而且白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,經常吃白菜可防止維生素C缺乏癥、即壞血病。秋冬季節,空氣干燥,吃一些大白菜可以降低冷風對皮膚的傷害。

 

大白菜含水量豐富,高達95%。秋冬季節,空氣干燥,吃一些大白菜可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。而且大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用

 

 

第一種,在買白菜的時候,看一下它的整體,如果蔫了說明放置的時間長了,水分流失了不新鮮了,口感也不好,所以這種人千萬不要買。

第二種,在買白菜的時候,看一下白菜的菜幫子,如果有少量的黑點,這種是可以正常食用的,如果出現大塊黑斑,或者是腐爛的跡象,這種的千萬不要購買。

第三種,在買白菜的時候,可以用手掂一下,盡量挑選手感結實沉重的,如果墊起來是輕飄飄的,說明水分不足,這種的切記也不要購買。

第四種:如果味道有刺激性的氣味,肯定不能買,這種白菜吃了會對我們的身體有影響

 

來源:雙峰網(責任編輯:肖茂燕)

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